Pode acreditar: se consumido da maneira certa, o chá-mate emagrece!
Quente ou gelada, a bebida acaba de ser "descoberta" pela ciência como
poderoso aliado de dietas. Quem garante é a professora, nutricionista e
doutora em ciências dos alimentos Sandra Soares Melo, da Universidade do
Vale do Itajaí, Univali.
Comprovado!
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LABORATÓRIO-O chá foi testado em ratos |
Ao lado de outros colegas, durante 35 dias a pesquisadora submeteu dois
grupos de ratos - que possuem características fisiológicas parecidas
com as do ser humano - a uma dieta rica em gorduras (do mesmo tipo
contido em biscoitos e bolachas) para, depois, alimentar apenas um dos
grupos com chá-mate.
O resultado? Os ratos que receberam o mate não só perderam peso como
apresentaram redução de gordura no fígado. "Isso ocorre porque a erva
tem cafeína, que promove a quebra de gordura no organismo. Além disso,
também tem ação antioxidante, que expulsa substâncias tóxicas do nosso
corpo", explica a pesquisadora.
Ela indica um cardápio detalhado capaz de fazer perder até 4 kg por mês tomando o chá mate do jeito certo!
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